La terre et les hommes en Gascogne (Gibert Sourbadère)

LA TERRE et les HOMMES en GASCOGNE,

SOURBADÈRE Gilbert, LA TERRE et les HOMMES en GASCOGNE, Collection « Gascogne Insolite », Publication Chambre d’Agriculture du Gers, 2001, 195 pages.

C'est une très bonne synthèse de l'agriculture gersoise des temps préhistoriques à nos jours. L'auteur, natif de la région, met très bien en relief les évènements marquants de l'évolution de l'agriculture. Cette monographie peut servir de modèle.