CLUB AVICOLE DE TOURAINE
1909
FONDATION DU CLUB AVICOLE DE TOURAINE
Fondé le 23 octobre 1909 par Jean-Baptiste MARTIN, professeur départemental d'Agriculture
Bulletin du club avicole de Touraine ADIL cote 233PERU1 (1924-1935)
La géline de Touraine. Histoire, élevage, garanties et livrets de recettes. Ed. Sézanne, avril 2000. Auteur : Guy Molard de la Chambre d'Agriculture d'Indre-et-Loire.
p. 20
Le Club avicole de Touraine est fondé le 12 août 1909 dans le cadre du comice agricole de Bourgueil. Ses statuts sont officiellement approuvés et déposés à l'issue de la première assemblée générale, qui se tient le 23 octobre 1909 à Tours. C'est lors de cette assemblée générale qu'est rédigé pour la première fois le standard de la race Géline de Touraine.
1910
La géline de Touraine. Histoire, élevage, garanties et livrets de recettes. Ed. Sézanne, avril 2000. Auteur : Guy Molard de la Chambre d'Agriculture d'Indre-et-Loire.
p. 24-25
La première exposition organisée par le Club avicole de Touraine se tient les 24 et 25 décembre 1910 dans l'ancien musée, rue Nationale à Tours. Plus de 250 lots sont présentés au public et aux aviculteurs... Lorsqu'en 1914 éclate la Première Guerre mondiale, le Club avicole, qui préparait son exposition tourangelle (qui n'aura en fait lieu qu'en 1921...), peut considérer qu'il a réussi cette première phase de résurrection de la Géline de Touraine.
1913
La géline de Touraine. Histoire, élevage, garanties et livrets de recettes. Ed. Sézanne, avril 2000. Auteur : Guy Molard de la Chambre d'Agriculture d'Indre-et-Loire.
p. 24-25
Le 12 novembre 1913, le bureau central de la Fédération des sociétés d'aviculture de France homologue le standard de la Géline de Touraine, rédigé par le Club avicole de Touraine quatre années auparavant.
1920
CLUB AVICOLE DE TOURAINE
Siège : rue Origet, 96, Tours
Président : M. Jean-Baptiste MARTIN, ingénieur agronome, directeur des services agricoles d'Indre-et-Loire,
Vice-Présidents : MM. LEROUX, président du Comice de Loches ; GERMAIN, C. président du Comice de Chinon ; CHATAIGNER, C., président de l'Union viticole
Secrétaire général : N***
Secrétaire : M. DELAGRAVE, à Joué-lès-Tours
Trésorier : M. HEURTAULT, à Joué-lès-Tours
Trésorier-adjoint : M. CAILLAULT, à Saint-Genouph
Dames patronnesses : Mmes BRANDON-SALVADOR, à Ballan ; DECISY, à Mazières ; HABERT, à Ballan ; GEORGET à Crissay ; LEMAITRE à Saint-Cyr.
1920-1940
La géline de Touraine. Histoire, élevage, garanties et livrets de recettes. Ed. Sézanne, avril 2000. Auteur : Guy Molard de la Chambre d'Agriculture d'Indre-et-Loire.
p. 30
Années 1920-1940. L'Apogée. Principaux éleveurs : Mme Decisy du château du Breuil à Mazières-de-Touraine (premier prix des races françaises à Lille dès 1922) ; Pachet Martin à Saint-Epain ; Bouchet de Mazières ; Brunet de Berthenay ; Coste-Bouttevin de Saint-Christophe-sur-le-Nais ; Caillault à Saint-Genouph ; Lesire lieudit de Tréché à Fondettes (depuis 1920) ; M. Drochon lieudit La Guérinière à Esvres (depuis 1925) ;
1921
La géline de Touraine. Histoire, élevage, garanties et livrets de recettes. Ed. Sézanne, avril 2000. Auteur : Guy Molard de la Chambre d'Agriculture d'Indre-et-Loire.
p. 24-25
La première exposition organisée par le Club avicole de Touraine se tient les 24 et 25 décembre 1910 dans l'ancien musée, rue Nationale à Tours. Plus de 250 lots sont présentés au public et aux aviculteurs... Lorsqu'en 1914 éclate la Première Guerre mondiale, le Club avicole, qui préparait son exposition tourangelle (qui n'aura en fait lieu qu'en 1921...), peut considérer qu'il a réussi cette première phase de résurrection de la Géline de Touraine.
1923
Journal d'Agriculture Pratique, 1er semestre 1923, p. 442-443
VIe EXPOSITION D'AVICULTURE A TOURS
(8 au 14 Mai 1923)
Du 9 au 14 mai 1923, a eu lieu à Tours, dans la magnifique Jardin de la Préfecture, la plus brillant exposition d'aviculture que l'on puisse voir en dehors de la manifestation de Printemps à Paris. En volailles, 745 cages étaient garnies de lots individuels ou d'ensemble, les lapins ou léporides occupaient 383 cages et, par une initiative particulièrement heureuse, 22 chèvres, boucs ou chevreaux, furent présentés. Il y eut même une traite de contrôle pour les chèvres. C'est un exemple qui mérite d'être signalé et suivie.
Le Club Avicole de Touraine, sous les auspices de qui cette Exposition prit place dans la Grande Semaine de Tours, est, en effet, un groupement très actif et vivant. Sous l'impulsion de M. Jean-Baptiste MARTIN, l'un des directeurs des Services Agricoles dont l'attention a été retenue par le rôle occupé dans l'économie nationale par la volaille, cette Société a entrepris une série de travaux remarquables : création de la Géline de Touraine, de l'oie de Touraine, du Pigeon Mondain de Touraine, menées à bien avec une rare persévérance.
La création, ou mieux la reconstitution, de la Géline mérite surtout de servir de type. La race locale de poules était abâtardie, adultérée par des croisements inconsidérés, dont le résultat le plus net était l'existence d'une population hétéroclite avec tous ses aléas habituels. Parmi ces hybrides, en variations désordonnées, subsistaient un peu partout des types plus ou moins purs de l'ancienne poule noire locale. Il s'agissait de la rendre uniforme en lui infusant quelques qualités exigées par le marché. Après des années d'effort, un magnifique résultat a été obtenu puisque 200 lots de Gélines de Touraine figuraient à Tours et que, au dire des juges, ces lots étaient parfaitement conformes au standard. Robuste, alerte, de chair fine et d'une densité particulièrement élevée, que nous avons pu constater sur plusieurs sujets pris au hasard, bonne pondeuse, la Géline de Touraine est appelée à une grande extension.
Voici l'énumération de quelques premiers prix :
Géline de Touraine. Coqs : Perret Eugène, élevage de M. Le Provost de Launay, Azay-sur-Cher (Indre-et-Loire). Lots d'ensemble adultes : Pachet Martin, La Souchonnerie, St-Epain (Indre-et-Loire). Lots d'ensemble, jeunes : Perret Eugène. Prix d'Honneur de la race Géline : Perret Eugène.
Bourbonnaise : Dupéroux et Cury, 162, rue de Deuze, Moulins (Allier).
Gâtinaise : Comte d'Aubigny, château des Hayes (Indre-et-Loire)
La Flèche : I. Toutain, Le Bailleul (Sarthe)
Bresse noire : Allain, château de la Bruyère, Cinq-Mars-la-Pile (Indre-et-Loire)
Bresse blanche : Martin Charles, à Lamotte-Beuvron (Loir-et-Cher)
Oies de Touraine : Baronne de Champchevrier, château de Poillé, Charentilly (Indre-et-Loire)
Pigeons Mondains de Touraine : Bouchet A, à Mazières (Indre-et-Loire)
Chèvres Alpines. Diplôme d'Honneur : marquis de LUSSAC, Sainte-Catherine-de-Fierbois (Indre-et-Loire). Nous tenons à insister sur la portée que peuvent avoir des concours de chèvres avec contrôle laitier comme ce contrôle fut ébauché à Tours. La population caprine en France est environ 1 200 000 têtes (1918), elle serait beaucoup plus considérable si ces animaux étaient sélectionnés, mais, en tout état de cause, quel accroissement de produits si les reproducteurs étaient judicieusement choisis. La Station expérimentale de Californie par le contrôle laitier a pu signaler aux éleveurs plusieurs chèvres remarquables qui devinrent têtes de souche, notamment : California Gretel, qui, en 1918, donna 1 332 kilogrammes de lait en 365 jours ; Polly Mae, une Toggenbourg, 1 970 kg de lait contenant 62,5 kg de matière grasse ! Combien éloignés sommes-nous de ce rendement pour avoir négligé et dédaigné un animal si utile.
Le 12 mai, suivit un Congrès d'Aviculture où d'importantes question furent débattues ; la pace restreinte dont nous disposons nous permet seulement de les citer. Nous espérons que le compte-rendu de ces intéressantes communications sera publié par le Club Avicole de Touraine. L'Aviculture commerciale en Touraine : principaux marchés, par M. Martin ; l'œuf : ses qualités commerciales, récolte, triage pour l'expédition ; amélioration des conditions de production, par M. le comte Delamarre de Monchaux ; l'emballage des œufs pour l'expédition, par M. Rousselet, de la Compagnie d'Orléans ; les Coopératives-œufs dans le Centre-Ouest de la France par M. Rozeray ; les volailles de consommation : vivantes, mortes, finissage, sacrifice, déplumage, façonnage, classement et emballage pour l'expédition, par M. Herbinet, commissaire en volailles a Pris ; procédés de conservation par le froid des œufs et volailles, par M. Sigmann ; autres procédés de conservation des œufs, par M. Razous ; le transport des œufs et de la volaille par chemin de fer, par M. Fourmy ; la vente des œufs sur le marché de Paris, par M. Dayné, président du Syndicat des mandataires aux Halles Centrales de Paris ; la vente de la volaille sur la marché de Paris, par M. Dujon ; nos importations et exportations d’œufs et volailles, par M. Poher ; réglementation nationale et internationale de la vente des œufs, par M. Voitellier ; utilisation des plumes d’oies, par M. Hambris, pelletier ; l’industrie du lapin de Touraine : viande et peaux, par M. Berwitz ; mesures prises par la Compagnie d’Orléans pour l’extension de l’aviculture sur son réseau. D’excellent travail a été fait pendant cette journée.
Nos lecteurs se rendront compte que l’aviculture en Touraine est en bonnes mains et marche dans les voies les plus progressives.
Au président du Club Avicole, M. Jean-Baptiste MARTIN, ainsi qu’à ses collaborateurs, M. LEMOINE, secrétaire général, et M. HEURTAULT, trésorier, nous adressons nos compliments sincères pour le succès obtenu et pour le travail véritablement considérable poursuivi dans cette région, grâce à leur compétence et à leurs soins.
AD.-J. CHARON
1925
Exposition Nationale d'Aviculture à Tours du 7 au 12 mai 1925. Organisée par le Club avicole de Touraine (président J-B Martin)
1936
CLUB AVICOLE DE TOURAINE
Siège Social : Préfecture de Tours
Président : M. Jean-Baptiste MARTIN (Directeur honoraire des Services Agricoles)
Trésorier : M. BARDET
Secrétaire : M. DELAGE
Source : Bulletin Agricole et Viticole de la Touraine, n° 9, septembre 1936, ADIL 363PERU3
1937
Bulletin Agricole & Viticole de la Touraine. n° 6, juin 1937 (p. 133-134, JPG 7315-7316)
EXPOSITION NATIONALE d’AVICULTURE de TOURS
(6-12 Mai 1937)
La 13ème Exposition du Club Avicole de Touraine était installée cette année, sur la place de la Gare. Le Club Avicole de Touraine, toujours activement dirigé par son Président-Fondateur M. Jean-Baptiste Martin, n’avait rien négligé pour le confort et l’hygiène des animaux présentés.
Malgré un temps maussade, cette manifestation a obtenu un gros succès : beaucoup de visiteurs et de très nombreuses transactions. Plus de 1 500 animaux ont été envoyés, dont de très beaux lots dans toutes les Sections.
Le Comité d’organisation disposait de dons importants et nombreux. Il a été distribué près de 5 000 francs en argent, avec Médailles et Diplômes.
Le jury était composé de MM. Voitelier, président, Chevalier, Magnin, Waroquiez, Berthier, Dupin, Brunet, Coste et Avenet.
Voici l’énumération des principaux prix décernés (détails des lauréats sur l’original)
Géline de Touraine
Races Françaises
Races Etrangères
Pintades
Canards
Dindons et oies
Lapins
Pigeons
Bulletin Agricole & Viticole de la Touraine. n° 12, décembre 1937 (p. 283-284, JPG 7364-7365)
LA GÉLINE DE TOURAINE
Article rédigé par Jean-Baptiste Martin.
1939
Bulletin Agricole & Viticole de la Touraine. n° 3, mars 1939 (p. 63, JPG 7414)
CLUB AVICOLE DE TOURAINE
La XIVe Exposition Nationale du Club Avicole de Touraine aura lieu dans la grande cour de l’Hôtel de Ville de Tours, pendant la Grande Semaine du 9 au 14 mai.
Les éleveurs sont invités à s’y préparer et nous espérons que les lots nombreux et intéressants seront présents.
1945-1970
La géline de Touraine. Histoire, élevage, garanties et livrets de recettes. Ed. Sézanne, avril 2000. Auteur : Guy Molard de la Chambre d'Agriculture d'Indre-et-Loire
p. 42
1945-1970 La traversée du désert.
1951
CLUB AVICOLE DE TOURAINE
Siège : 13, rue Jehan-Fouquet, Tours, Tél. 42-05
Président : M. Jean-Baptiste MARTIN (Directeur honoraire des Services Agricoles)
1980-1990
La géline de Touraine. Histoire, élevage, garanties et livrets de recettes. Ed. Sézanne, avril 2000. Auteur : Guy Molard de la Chambre d'Agriculture d'Indre-et-Loire
p. 46
1980-1990 La renaissance
1988 : création de la confrérie des Chevaliers de la Géline de Touraine
1990-2000
La géline de Touraine. Histoire, élevage, garanties et livrets de recettes. Ed. Sézanne, avril 2000. Auteur : Guy Molard de la Chambre d'Agriculture d'Indre-et-Loire
p. 52
1990-2000... La Dame Noire vers le Labelle Rouge
Le Syndicat Interprofessionnel de la Géline de Touraine est créé le 28 juin 1994