La vermicellerie de Fondettes

Publié le par histoire-agriculture-touraine

La vermicellerie : une entreprise fondettoise oubliée,
par Évelyne Chastel, vice-présidente de Fundeta. 
Les cahiers de Fundeta, histoire et patrimoine de Fondettes #1, 2014, p. 8-13 
 

Publié dans Industrie agricole

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