Annonce conférence 24 & 31 mars 2023
SUITE : Reconstitution du vignoble d'Indre-Loire pendant la crise phylloxérique.
Dans une première conférence le 8 décembre 2022, j’ai traité le cas particulier de la contribution de la ville Tours.
Dans ma deuxième conférence qui sera donnée fin mars 2023 (voir ci-après), je traiterai de la reconstitution au niveau du département et de ses territoires. C’est durant la période 1890-1906, que l’ancien vignoble du XIXe siècle a été remplacé par un nouveau vignoble dont la configuration présage le vignoble actuel caractérisé par :
Les plants greffés,
La conduite en rang sur fils de fer,
La mécanisation des façons culturales,
Les fumures minérales,
Les traitements phytosanitaires,
Les zones AOC définies fin des années 1930.
Grâce aux sources d’archives, j’aborderai la dynamique de cette reconstitution, les difficultés rencontrées, les échecs, les succès des viticultures les plus dynamiques, l’impact économique et sociétal de cette transformation radicale sur la filière viticole.
Le 24 mars 2023 à 15 à l'Académie de Touraine :
http://academie-de-touraine.com/conferences-du-vendredi-24-mars-2023-a-15-h/
Le vendredi 31 mars 2023 à 11h 20 aux Salons de Choiseul (Lycée Choiseul) : https://lessalonsdechoiseul.com/