LAITERIE COOPÉRATIVE DE PARÇAY-SUR-VIENNE
LAITERIE COOPÉRATIVE DE PARÇAY-SUR-VIENNE
1908 : création
1976 : fermeture
Roy Joseph, comptable, Laiterie coopérative
Plisson Jules, laitier, Laiterie coopérative
Girard Désiré, laitier, Laiterie coopérative
Pichon Victor, laitier, Laiterie coopérative
Durand Eugène, laitier, Laiterie coopérative
1931
Jacques Stanislas, (né en 1902 à Saint-Louis), contrôleur, Laiterie coopérative
Arnault Isaïe, (né en 1901 à Parçay-sur-Vienne), laitier, Laiterie coopérative
Beaumont Raphaël, (né en 1898 à Verneuil), employé, Laiterie coopérative
Plisson Denise, (née en 1895 à Parçay-sur-Vienne), employée, Laiterie coopérative
Fiau Jules, (né en 1880 à Parçay-sur-Vienne), employé, Laiterie coopérative
Yannic Alexandre, (né en 1910 à Plorau), employé, Laiterie coopérative
Rousseau Max, (né en 1903 à Bonneville), employé, Laiterie coopérative
Blanchard Camille, (né en 1905 à Parçay-sur-Vienne), employé, Laiterie coopérative
Bordesolle Daniel, (né en 1912 à Esvres), menuisier monteur, Laiterie coopérative
Beauchêne Marie, (née en 1885 à La Plaine), journalière, Laiterie coopérative
Bertault Renée, (née en 1914 à Crouzilles), journalière, Laiterie coopérative
1936
Viau Simone, (née en 1911 à Parçay-sur-Vienne), comptable, Laiterie coopérative
Bourrigault Maurice, (né en 1905 à Cravant), aide beurrier, Laiterie coopérative
Bourrigault Suzanne, (née en 1906 à Cravant), fromagère, Laiterie coopérative
Girault Désiré, (né en 1882 à Courcoué), employé, Laiterie coopérative
Menier Albert, (né en 1896 à Braye-sous-Faye), employé, Laiterie coopérative
Depays Émilienne, (née en 1880 à Fontenay-sur-Dive), journalière, Laiterie coopérative
Cailler Marie, (née en 1899 à Parçay-sur-Vienne), journalière, Laiterie coopérative
1976
Source :
Laiterie Coopérative de Saint-Épain. Une aventure humaine singulière. Histoire racontée par Marc FOUCQUIER. Les Cahiers de Mémoire et Patrimoine. Plaquette éditée par l’Association Saint-Épain, Mémoire et Patrimoine. Mairie de Saint-Épain, 27 Grande rue, 37800 Saint-Épain. Juillet 2019. Prix de vente : 6 €.
Extrait p. 25-26
"Le 31 mars 1967, Raymond Fontenille [directeur], prend sa retraite. La coupure est brutale pour lui car il vient d'apprendre que la coopérative de Saint-Épain doit fusionner avec la laiterie de Cravant. Le directeur de Cravant devient le directeur de Saint-Épain. En 1968, la quantité de lait de vache récolté est de 8 303 588 litres ; soit 15 000 à 27 000 litres par jour selon les saisons. [...] Début 1974, un tiers des producteurs quitte la coopérative pour vendre le lait à un meilleur prix dans d'autres laiteries. 20 mars 1976 : le conseil d'administration vote la fusion de Parçay-sur-Vienne, Dangé-Saint-Romain (86) et Saint-Épain, l'ensemble devient la coopérative Dangé Sainte-Maure. La laiterie [Saint-Épain] s'arrête définitivement de définitivement entre le 15 et le 20 juillet 1977. Les actionnaires sont alors dirigés sur la laiterie de Dangé-les-Ormes."