1864 Au concours régional de Tours en mai 1864, le vicomte des Réaulx de Joué-lès-Tours, obtient une mention honorable pour une chèvre du Tibet. 1897 Bulletin agricole de Touraine (ADIL 7M291) 1897 : Comice de l’arrondissement Chinon espèce caprine le...

Au pays des pyramides Chèvres, fromages et terroir Ecomusée de la Brenne, Le Blanc 2002 55 pages Ouvrage réalisé par Hélène Guillemot et Claudie Rey, publié par la Ville du Blanc (Indre), à l'occasion de l'exposition temporaire "Au pays des pyramides,...

en cours de rédaction

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Centre Technique Fromager Caprin (C.T.F.C.) La F.A.O.C.C. (Fédération des Appellations d’Origine Caprines du Centre) est un des partenaires du C.T.F.C. (Centre Technique Fromager Caprin). Au travers des programmes annuels de travail, nos syndicats doivent...

Centre Technique Fromager Caprin (C.T.F.C.) La F.A.O.C.C. (Fédération des Appellations d’Origine Caprines du Centre) est un des partenaires du C.T.F.C.. Au travers des programmes annuels de travail, nos syndicats doivent définir clairement leurs besoins,...

ANICAP https://www.fromagesdechevre.com/qui-sommes-nous/ L’Association Nationale Interprofessionnelle Caprine (ANICAP) est une association de type Loi 1901 qui rassemble, depuis 1983, l’ensemble des producteurs et des transformateurs français de lait...

CRIEL https://www.cducentre.com/adherent-criel_centre Le Centre Régional Interprofessionnel de l’Economie Laitière Caprin du Centre a été créé en Novembre 1981. Il est composé de trois collèges : un collège producteurs représenté par des membres désignés...

LECLERT Hélène, Edouard Malingié (1799-1852) Agriculteur et éleveur au domaine de la Charmoise à Pontlevoy. Bulletin trimestriel. Société d'art, d'histoire et d'archéologie de la Sologne. N° 109 - 3e trimestre 1992. 48 p. BSAT. Extrait. p. 7-9 "Un peu...