Histoire de l'agriculture

Histoire de la France rurale de 1789 à 1914, Tome 3, Seuil, 1977. 569 p. Extrait p. 444-449 Les régions d’élevage bovin. Le cheptel bovin est celui qui connaît la plus forte croissance en valeur absolue : gain de 1 700 000 têtes, soit 13 % en plus. Il...

Télérama 3619, 22 mai 2019, p. 35-37 Sédentaire, c’est l’enfer. « Non, l’agriculture n’a pas libéré l’Homo sapiens ! En l’assignant à résidence, sous la férule de l’Etat, elle l’a asservi. Une impasse pour l’humanité, dit l’anthropologue James C. Scott....

https://www.lanouvellerepublique.fr/indre-et-loire/commune/montlouis-sur-loire/le-vinopole-va-cultiver-les-vignes-du-futur La Nouvelle République, Jeudi 9 mai 2019, page 2 A Amboise, le Vinopôle va cultiver les “ Vignes du futur ” Dans un an, quatre nouvelles...

Ferme caprine des Âges NATURAPOLIS FERME CAPRINE LES AGES 36300 LE BLANC Tél. : 02 54 37 06 43 Fax : 02 54 37 40 34 Mél. : centre.caprin36@educagri.fr LEAP Saint Cyran 1, Route de Châtillon 36 700 SAINT CYRAN DU JAMBOT Tél : 02 54 02 22 50 – Fax : 02...

Site internet très documenté sur l’histoire des fromageries. http://www.camembert-museum.com/ Site de Serge Shéadé http://www.letyrosemiophile.com/AUTRESSITES.htm Fromageries d'Indre-et-Loire http://www.camembert-museum.com/pages/departements/37-indr...

LAITERIE INDUSTRIELLE D'ANCHÉ 1911 : création 1970 : fermeture http://www.camembert-museum.com/pages/historique-region-ouest/fromagerie-d-anche-37.html http://www.camembert-museum.com/pages/historique-region-ouest/fromagerie-d-anche-37.html FROMAGERIE...

2019 La Nouvelle République, Vendredi 19 avril 2019 https://www.lanouvellerepublique.fr/indre-et-loire/le-marche-du-lait-bio-en-pleine-expansion-3 L’association Solidarité paysans a soutenu 37 agriculteurs et leurs proches face aux difficultés de leur...

2019 Congrès national de da CONFÉDÉRATION PAYSANNE Fondettes Agrocampus, Mercredi 17 avril https://www.lanouvellerepublique.fr/indre-et-loire/indre-et-loire-le-ministre-face-a-la-confederation-paysanne La Nouvelle République le 18 avril 2019 Beau bras...

LA CHARRETTE La Nouvelle République, lundi 25 mars 2019, p. 6 https://www.lanouvellerepublique.fr/indre-et-loire/commune/chambray-les-tours/la-charrette-fete-ses-10-ans-2 La charrette fête ses 10 ans Premier magasin de producteurs du département, lieu...

2019 La Nouvelle République, Samedi 23 mars 2019, p. 2 Le Chiffre : + 3 % C’est l’augmentation moyenne des surfaces forestières ces dernières années en Indre-et-Loire Lors de la Journée Internationale des forêts qui avait lieu jeudi 21 mars 2019, la préfecture...