/image%2F2257945%2F20181225%2Fob_c2dffd_sans-titre-a.png)
Patrimoine et musée de la Manche (Facebook 19 janvier 2017) Qui ne connait pas la reine de nos prairies, la vache normande !!! Il est assez facile de l’identifier, mais connaissez-vous l’histoire de cette race bovine ? Elle remonte à la fin du XIXe siècle…...
SAINT-CYR-SUR-LOIRE HOMMES & PATRIMOINE http://www.st-cyr-hommes-et-patrimoine.fr/ L'association Rencontres, échanges et travail permettent l'exploitation des connaissances de chacun et valorisent nos ressources. Depuis 2002, l'association Saint-Cyr-sur-Loire...
Les Élites et la terre. Du XVIe siècles aux années 1930. par LE MAO C. et MARACHE C. (dir.) Paris, Armand Colin, 2010
Coopératives agricoles et mondes agricoles France et Italie (1880-1950) Niccolò MIGNEMI Préface de Gérard BÉAUR HISTOIRE PUR Octobre 2017 337 pages
/image%2F2257945%2F20181117%2Fob_d1bc2f_img-0805.JPG)
Adrien BERTON, Laeticia. THIERRY-JALLOT, Qui est Qui en Touraine. Editions La Simarre à Joué-lès-Tours, 2e trimestre 2018
François LEGOUY et Christophe VITRÉ, "Les appellations d'origine contrôlée (AOC) viticoles, dans la région Centre-Val de Loire et les châteaux : une impossible équation ?", Norois, n° 226, 2013, p. 62-77.
Gaëlle CAILLET "Des Antilles à la Loire : le sucre de canne et l'industrie du raffinage à Orléans (XVIIe-XIXe siècles), La Loire et ses terroirs, n° 90, 2014, p. 56-66.
Patrice VAISSBAND, Histoire des batteuses de nos campagnes, Boulogne-Billancourt, ETAI, 2008
Henri LETOURNEAU, L'industrie du machinisme agricole à Vierzon, Paris, Guénégaud, 2003
Gabriel DÉSERT Machinisme et agriculture dans la France du XIXe siècle, Historical Papers, vol. 19, n° 1, 1984, p. 185-216
