CONCOURS RÉGIONAUX ET NATIONAUX (ANIMAUX REPRODUCTEURS, INSTRUMENTS ET PRODUITS AGRICOLES)
Ethnozootechnie n° 28, 1981 (Les concours de bétail. Compte-rendu de la journée d'étude organisée par la Société d'Ethnozootechnie, Alfort - 3 avril 1981) p. 15-24 LA MISE EN PLACE ET LE DEVELOPPEMENT DES CONCOURS D'ANIMAUX DE BOUCHERIE ET D'ANIMAUX REPRODUCTEURS...