LES SOCIÉTÉS ROYALES D'AGRICULTURE AU XVIIIe SIÈCLE (1757-1793) par Emile JUSTIN
LES SOCIÉTÉS ROYALES D'AGRICULTURE
AU XVIIIe SIÈCLE (1757-1793)
Auteur : M. Émile JUSTIN (Secrétaire Administratif de la Chambre d'Agriculture de la Manche)
Préface de M. Em. SEVESTRE
Saint-Lô, 15, rue de la Marne
1935
367 pages
Table des matières
PRÉFACE de M. Em. SEVESTRE
AVANT-PROPOS de M Émile JUSTIN
INTRODUCTION
Etude des Sources (Sources manuscrites ; sources imprimées ; bibliographie)
Division du sujet
Textes législatifs (Aperçu sur l'organisation administrative, Actes royaux, Brevet du roi, Actes du Conseil d’Etat du roi, Arrêts, règlements, Circulaires des Contrôleurs généraux, Circulaire des intendants, Circulaires des procureurs des pays d'État)
PERMIÈRE PARTIE
FORMATION DES SOCIÉTÉS D'AGRICULTURE
CHAPITRE PREMIER
Formation de la Société de Bretagne (1757-1759). Etablissement d'une société d'agriculture par les Etats de Bretagne. Etude du règlement. Période préliminaire de formation des autres sociétés (1760).
CHAPITRE II
Première période de formation (1761). Action du gouvernement. Recherches des intendants. Établissement des sociétés d'agriculture dans les pays d'États. Efforts de quelques particuliers. Organisation des sociétés.
CHAPITRE III
Seconde période de formation (1762).
CHAPITRE IV
Dernière période de formation (1763-1789)
SECONDE PARTIE
LES SOCIÉTÉS D'AGRICULTURE EN ACTION
CHAPITRE PREMIER
Fonctionnement des Sociétés
CHAPITRE II
Augmentation des terres cultivées et amélioration des cultures (défrichements, desséchement des marais, partages de biens communaux, labours, engrais, semailles, semences, culture des grains, culture des plantes tinctoriales et textiles, les ennemis des cultures, bois et forêts, arboriculture fruitière, culture de la vigne.)
CHAPITRE III
Les productions animales. Les prairies (prairies naturelles, prairies artificielles). Les animaux (élevage des bestiaux, maladies du bétail, bêtes à laine, élevage des chevaux, haras, vers à soie, abeilles)
CHAPITRE IV
Questions économiques et sociales
Lutte contre les obstacles qui gênaient l'agriculture (instabilité des baux ecclésiastiques, durée des baux, de la tacite reconduction, réunion des fermes et des parcelles, les impôts, les dîmes, diminution du nombre de fêtes, la mendicité, enfants trouvés).
Amélioration de la vie matérielle des cultivateurs
Questions relatives au commerce (liberté du commerce, poids et mesures, voies de communication)
CONCLUSION
APPENDICES
Textes législatifs
Liste des Sociétés d'Agriculture (liste des généralités, tableau des généralités)
Liste des documents consultés (Archives nationales, Archives départementales, Archives diverses)
Liste des documents classés par société
Bibliographie